{"id":963,"date":"2019-02-26T11:01:13","date_gmt":"2019-02-26T11:01:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dezaley.ch\/lavaux-vinorama\/"},"modified":"2021-05-11T09:15:44","modified_gmt":"2021-05-11T09:15:44","slug":"lavaux-vinorama","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.dezaley.ch\/de\/lavaux-vinorama\/","title":{"rendered":"Lavaux Vinorama"},"content":{"rendered":"<p><img src=\"\/wp-content\/uploads\/vinorama1.jpg\" alt=\"\"><br \/>\n<img src=\"\/wp-content\/uploads\/vinorama2.jpg\" alt=\"\"><\/p>\n<h3>Lavaux Vinorama<br \/>Der Weinberg in Ihrem Glas<\/h3>\n<div>\n<p><span>Diese didaktische Meisterleistung und der herzliche Empfang sind einfach einzigartig: Das Lavaux Vinorama ist eine Entdeckung wert! Hier erleben Sie die Weine und die grossartigen Weinberge, die von der UNESCO zum Weltkulturerbe erk\u00fcrt wurden.<\/span><\/p>\n<p>Das umweltfreundliche Bauwerk mit origineller Architektur ist, neben einem sch\u00f6nen Wasserfall, perfekt in ein renaturiertes Gel\u00e4nde integriert. Im Innern, an der Bar, k\u00f6nnen rund 300 Weine aus dem ganzen Lavaux degustiert werden: Eine Vielzahl von Chasselas, der symboltr\u00e4chtigen Rebsorte dieses Anbaugebietes, elegante, k\u00f6rperreiche Rotweine, Weisswein-Spezialit\u00e4ten, S\u00fcssweine \u2026<\/p>\n<p>Diese k\u00f6nnen vor Ort oder zuhause genossen werden. In einem mit High-Tech ausger\u00fcstetem Raum k\u00f6nnen die Besucher \u00abdas Winzerjahr im Lavaux\u00bb miterleben. Dieser in 8 Sprachen verf\u00fcgbare spektakul\u00e4re Film, welcher die Arbeit der Winzer dieser ausserordentlichen Weinbau-Region illustriert, wurde am \u00abFestival International sur la vigne et le vin\u00bb (\u00d6no-Video) gleich dreimal ausgezeichnet.<\/p>\n<p><a href=\"#sentier\">Ein kleiner Weg<\/a> entlang des Baches f\u00fchrt den Besucher ins Herz des Weinberges, wo die \u00d6rtlichkeiten in der ganz Pracht zu bewundern sind.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><strong>\u00d6ffnungszeiten f\u00fcr Besuche und Degustationen<\/strong><\/p>\n<hr \/>\n<p>Februar bis Mai, November und Dezember:<br \/>\nMittwoch bis Freitag von 10h30 bis 20h30;<br \/>\nsonntags jeweils von 10h30 bis 19h.\n<\/p>\n<hr \/>\n<p>Juni bis Oktober:<br \/>\nT\u00e4glich ge\u00f6ffnet von 10h30 bis 20h30;<br \/>\nsonntags jeweils von 10h30 bis 19h.\n<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><strong>Kontakt<\/strong><br \/>Lavaux Vinorama<br \/>Route du Lac 2 &#8211; 1071 Rivaz<br \/>T\u00e9l. +41 21 946 31 31<br \/><a href=\"https:\/\/www.lavaux-vinorama.ch\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.lavaux-vinorama.ch<\/a><\/p>\n<\/div>\n<p><img src=\"\/wp-content\/uploads\/sentierforestay.jpg\" alt=\"\"><\/p>\n<h3>\n<div>Der Wanderweg des Forestay<\/div>\n<\/h3>\n<div>\n<p>Seit 2015 verbindet ein kleiner Fusspfad den Weg \u00abde la Dame\u00bb in Rivaz mit dem See, auf welchem man beim Weinkeller-Museum vorbeikommt, welches auf der Ruine der an die Kantons-strasse angrenzenden M\u00fchle \u00abSwissmill\u00bb erbaut wurde. Der Weg f\u00fchrt entlang des Forestay-Flusses und \u00fcberquert diesen auf einer kleinen Br\u00fccke, welche die beiden D\u00f6rfer und die Rebberge von Saint-Saphorin und des D\u00e9zaley verbindet.<\/p>\n<p><strong>Entwicklung des sanften Tourismus<\/strong><br \/>Den Ansporn zur Idee, die Rebberge zu durchqueren, hatten vier Besitzer, die ihr Land mit einem Servitut von einem Meter belegten, was den Weinbauern aber keine Angst einjagte. \u00abDiese sind in das Projekt mit einbezogen worden\u00bb, ist die Einsch\u00e4tzung von Vincent Chappuis, dem Pr\u00e4sidenten der Stiftung und ehemaliger Gemeindepr\u00e4sident von Rivaz, der selber Winzer ist. Idyllisch, wie man es sich nicht besser ausmalen k\u00f6nnte, f\u00fchrt dieser geschl\u00e4ngelte Spazierweg entlang der Steinmauern und biegt dann in eine Schlucht ein, in der sich ein Wasserfall ergiesst. Nach jeder Kurve entz\u00fcckt uns eine atemberaubende Aussicht. Dieser Wanderweg ist ein weiteres Kleinod des sanften Tourismus.<\/p>\n<\/div>\n<p><!--more--><br \/>\n<!-- {\"name\":\"\",\"type\":\"layout\",\"children\":[{\"name\":\"Hero-temp\",\"type\":\"section\",\"props\":{\"width\":\"large\",\"padding\":\"large\",\"style\":\"default\",\"text_color\":\"light\",\"media\":\"images\\\/home-header.jpg\",\"height_viewport\":true,\"header_overlay\":\"light\",\"image\":\"wp-content\\\/uploads\\\/bg_vinorama.jpg\",\"media_advanced\":true,\"image_size\":\"cover\",\"media_background\":\"#1e3040\",\"media_overlay\":null,\"height\":\"percent\",\"animation\":\"slide-top\",\"image_position\":\"bottom-center\",\"image_fixed\":false,\"class\":\"\",\"overlap\":true,\"vertical_align\":\"middle\",\"title_position\":\"top-left\",\"title_rotation\":\"left\",\"title_breakpoint\":\"xl\",\"image_width\":\"1920\"},\"children\":[{\"name\":\"\",\"type\":\"row\",\"props\":{\"class\":\"\"},\"children\":[{\"name\":\"\",\"type\":\"column\",\"props\":{\"image_position\":\"center-center\",\"width_medium\":\"1-1\",\"media_overlay_gradient\":\"\"}}]}]},{\"name\":\"zone-image-texte-side\",\"type\":\"section\",\"props\":{\"width\":\"large\",\"padding\":\"large\",\"style\":\"default\",\"media\":\"\",\"height_viewport\":false,\"header_overlay\":\"light\",\"animation\":\"slide-top-medium\",\"padding_remove_top\":false,\"image_size\":\"cover\",\"image\":\"\",\"image_position\":\"bottom-center\",\"image_fixed\":false,\"class\":\"\",\"media_overlay\":\"rgba(255, 255, 255, 0.88)\",\"overlap\":false,\"vertical_align\":\"middle\",\"title_position\":\"top-left\",\"title_rotation\":\"left\",\"title_breakpoint\":\"xl\"},\"children\":[{\"name\":\"\",\"type\":\"row\",\"props\":{\"layout\":\"1-2,1-2\"},\"children\":[{\"name\":\"\",\"type\":\"column\",\"props\":{\"image_position\":\"center-center\",\"width_medium\":\"1-2\",\"media_overlay_gradient\":\"\"},\"children\":[{\"name\":\"\",\"type\":\"image\",\"props\":{\"margin\":\"default\",\"image\":\"wp-content\\\/uploads\\\/vinorama1.jpg\",\"image_svg_color\":\"emphasis\"}},{\"name\":\"\",\"type\":\"image\",\"props\":{\"margin\":\"default\",\"image\":\"wp-content\\\/uploads\\\/vinorama2.jpg\",\"image_svg_color\":\"emphasis\"}}]},{\"name\":\"\",\"type\":\"column\",\"props\":{\"image_position\":\"center-center\",\"width_medium\":\"1-2\",\"media_overlay_gradient\":\"\"},\"children\":[{\"name\":\"\",\"type\":\"headline\",\"props\":{\"title_element\":\"h3\",\"title_style\":\"h3\",\"content\":\"Lavaux Vinorama<br \/>Der Weinberg in Ihrem Glas\",\"css\":\".el-element {font-size:18pt}\\n.el-element {margin-bottom:0 !important:padding-bottom:0 !important}\"}},{\"name\":\"\",\"type\":\"text\",\"props\":{\"margin\":\"default\",\"column_breakpoint\":\"m\",\"content\":\"\n\n<p><span>Diese didaktische Meisterleistung und der herzliche Empfang sind einfach einzigartig: Das Lavaux Vinorama ist eine Entdeckung wert! 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